目前該縣以稻草、棉籽殼、食用菌廢料為主要原料生產食用菌品種10多個
閩西日報訊（鐘茂富 周憲坤）稻草在武平農民的眼中，原先只當作農家肥用，時下卻以每百公斤23元的價格，走進現代化生產車間，成了福建農林大學生命科學院謝寶貴博士在巖前鎮科技示范園區進行的試驗項目“優質稻草粉栽培白靈菇”的原料。這是武平縣利用高新技術，削減木生食用菌，大力發展循環經濟的一個縮影。
近幾年，武平縣發展木生食用菌最多時年達4500萬袋，一年要消耗掉4.5萬立方米原木。2003年，武平縣提出按循環經濟“再利用”原則，從綜合利用入手，逐步形成食用菌循環種植鏈。十方鎮三坊村朱義林近2萬平方米的杏鮑菇生產基地，2003年開始利用廢料進行二次種植。如今走進菇棚，只見一溜溜木架上整齊擺放著菇筒，上面長滿了一朵朵狀如白瓷瓶的杏鮑菇。據菇農介紹說，這里除“二次”種植外，其余全是用棉籽殼作原料長出的食用菌新品種，每公斤售價在12至16元之間，很有賺頭。去年該縣非木生食用菌發展量占總量的50%以上，鮮品產量達1.3萬噸，總產值7356萬元，比上年增加726萬元。目前，全縣已形成以稻草、棉籽殼、食用菌廢料為主要原料的10多個非木生菌品種生產格局，其中毛木耳、杏鮑菇、雞腿菇等菌類，都可以二次利用其他食用菌廢料進行再生產。巖前鎮食用菌科技示范園內，鐘英有把已經出產杏鮑菇的下腳料再賣給鐘孟義種植“二次菇”，如此一來，既推進了企業的橫向聯系，又實現了木材資源的循環使用，大大節約了生產原料與成本， 鐘英有再也不必為堆積如山的廢料發愁，而且僅處理廢料一項，去年他就節省了工人工資2000多元。
