10月30日上午9時許，陜西楊陵區五泉鎮楊凌新華府現代農業有限公司杏鮑菇食用菌標準化工廠車間發生蘑菇菌架倒塌事故，現場正在生產的9人被壓埋。11時許，9人全部被救出后緊急送往楊凌示范區醫院救治，7名傷者生命體征平穩，2人因傷重搶救無效死亡。
我國知名食用菌專家黃毅教授（網名：福建老菇農）在易菇論壇發帖表示：栽培架過高，栽培架之間沒有使用對角線鐵件連接，容易形成平行四邊形，就容易導致倒塌，但壓死人，還是第一次聽到，如果使用塑料周轉筐就好了，人手也不需要使用那么多，可能該廠使用橫向堆疊方式，單位投影面積存放量過高，引起的。事故提醒我們，不能夠一味最求庫容量，適而可止。
網友“深山蘑菇”說：這類安全隱患每年都有發生，基本都是養菌房架子不牢靠、悠架子傷人現象多。
