2012年10月30日上午,北京品尚鮮天麻產品上市新聞發布會舉行。北京昌平區政協副主席李富和、李雪紅出席發布會。中央人民廣播電臺、北京日報等20多家媒體記者參加新聞發布會。
發布會上,區政協副主席李雪紅介紹了昌平天麻科技項目的發展概況。2009年,區科委提出了“昌平國家農科城天麻全產業鏈示范課題”,以昌平農科城、北農科技園為示范基地,以昌平區乃至北京市的科研、人才、市場優勢為依托,集成天麻種植技術、保藏技術、深加工技術和市場開發,建立健全從種植到銷售各環節的天麻產業鏈配套示范。
參會記者分別就天麻種植在富民增收中發揮的作用、種植過程中的品質保證等各自關心的問題進行提問。
鮮天麻是一種藥膳材料,與傳統干天麻相比,食用更加安全方便,營養也更加豐富。人工種植天麻主要分布在我國云貴川等地,2011年昌平區天麻越冬種植喜獲成功,這在北京地區尚屬首次。天麻的生長方式如同冬蟲夏草,是靠菌類供應營養,生長過程中不需施化肥、也不需使用農藥。長期食用鮮天麻可增強人體免疫力,有活血通絡、降血壓、血脂、明目增智的作用。今年9月,北京昌明品尚天麻科技有限公司在市區兩級科委的政策支持下掛牌成立,并在流村鎮建立了種植基地,2012年約產鮮天麻30萬斤,力爭在2013年實現天麻產值突破億元,打造出全國具有影響力的“北京品尚天麻”品牌。