日前,筆者來到北京懷柔區渤海鎮八道河嶺蘑菇種植合作社劉振杰的菌棒生產廠,一輛小型鏟車正忙著平整一塊空閑地,“蘑菇王”劉振杰介紹說:“今年農民購買菌棒的量比去年翻了一翻多,這不,將來都要把生產好的菌棒在院內放不下,只能臨時堆在這里了。”
筆者跟隨劉振杰走進菌棒生產廠看到,一個足有 2000 平米的大院今年又新增加了 1200 平米廠房,分別增設了三間發酵室和一個接種室及一個菌棒機器化生產線。走進裝袋間,劉振杰邊往機器里裝料邊說:“往年,我們的員工裝菌袋都是手工裝,不衛生不說,效率也很低,現在有了這臺菌棒裝袋機,員工們只要守在機器口等著封口就行了。再過半個月,區農業種植服務中心給我們安裝調試好菌棒機器化生產線,我們生產菌棒速度就更快了。”
一邊參觀,劉振杰一邊高興地介紹說:“今年栗蘑種植情況非常喜人,每斤蘑菇出售價格沒有低于12 元的,這不,農民種植的積極性更高了,現在我手里簽好的訂單就有 40 萬棒了。到明年 2 月我們生產菌棒可達 60 萬棒,不僅供應本鎮種植戶需求,同時還可供應本區及外區縣的需求。”