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云南省建水縣野生食用菌量少價高
【發布日期】:2012-11-30 【來源】:紅河州供銷社
【核心提示】:干旱造成野生食用菌產量相對往年有所下降、受利益驅動,常年的過量無序采摘,導致野生食用菌的產量逐年減少、桉樹種植量有所增加,而民間認為,長在桉樹下的野生食用菌有毒,所以采摘野生食用菌的范圍相對縮小。
云南省建水縣官廳野生
食用菌
今年價格較高,其中牛肝菌最高賣到100元/公斤,雞樅100-150元/公斤,青頭菌80元/公斤,影響價格上漲的主要原因:一是除了外地來官廳收購野生菌客戶的逐年增多,使官廳本地的菌子價格抬高以外,二是產量下降,其中:干旱造成野生食用菌產量相對往年有所下降、受利益驅動,常年的過量無序采摘,導致野生食用菌的產量逐年減少、桉樹種植量有所增加,而民間認為,長在桉樹下的野生食用菌有毒,所以采摘野生食用菌的范圍相對縮小。
關鍵詞:
野生食用菌
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