11月29日,筆者在海峽兩岸(漳州)農業硅谷食用菌生物科技產業園一期生產車間看到,高科技食用菌生產設備轟轟運轉,除移送菌瓶和以后收割時需要人力,殺菌、接種、養菌等環節完全由靈巧的智能機械手代勞。“生產線主要生產金針菇,目前日產6萬瓶,以后可以達到10萬瓶、30多噸。”福建東方食品集團有限公司副總經理柯建平說。
據了解,該項目由福建東方食品集團有限公司投資建設,是漳州市現代規模農業競賽項目和對臺農業交流的又一新平臺,占地550畝,總投資3.8億元,今年累計完成投資18023萬元。項目于去年11月24日奠基,今年10月20日試投產,目前設備運轉良好,產能持續提升,進入正式投產階段??陆ㄆ秸f,公司已在規劃設計第二條生產線,預計年底動工,明年8月份投產,屆時農業硅谷將成為全國最大的食用菌生產基地。