看著滿地的菌棒由白變黑，村民楊勝珍笑開了顏：“沒想到打工回來第一年學搞黑木耳栽培就很成功，勞動量也不大，家中兩個勞動力就完全勝任了，既能賺到錢，還能在家好好照顧孩子，比打工強多了”。這是近日筆者在都坪鎮食用菌培育基地采訪時，看到這位婦女手拿長滿黑木耳的菌棒，邊采收邊向記者介紹時說出的開心話語。
楊勝珍是都坪鎮都坪村美栗組村民，2012年之前，她和丈夫一直都是常年在外打工，一年到頭非常幸苦，掙來的錢也只能是維持家里日常生活開支。孩子現在漸漸長大了，為了能在家照顧老小，夫妻倆決定借助貴州省苗都酒業有限公司在家門口建設食用菌培訓基地的大好機遇，跟隨公司邊學邊干。目前，她家種植的3萬袋黑木耳長勢喜人，按當前市場行情計算，預計產值可達20多萬元。楊勝珍還告訴我們：她們不但跟著公司學技術，學管理，還能自己不斷探索，甚至有些培育出來的菌棒比公司培育出來的長勢還要好。她們對自己的這份產業很有信心，明年要擴大場地，生產規模將翻番。
村民楊勝珍在采收黑木耳
據悉：貴州省苗都酒業有限公司在都坪鎮創建的食用菌培訓基地，是2011年都坪鎮政府通過招商引資的方式入住的企業，采取的是“公司+基地+農戶”的模式進行運作。目前，基地黑木耳培植已發展有10萬袋，另有10萬袋黑木耳是以都坪老百姓聯營合作的方式進行，另還 有部分還輻射到周邊羊場、報京等鄉鎮農戶家中。 據公司技術員葉満金介紹說：他是浙江云和鎮人，在當地從事食用栽培已有20多年，云和鎮是浙江省內的黑木耳之鄉，黑木耳栽培已有很長的歷史，栽培有經驗，技術很成熟，他們把這些成熟的經驗和技術帶到了貴州鎮遠，主要就是帶動當地的老百姓發展致富。鎮遠的氣候條件很好，晝夜溫差不大，有資源，有市場，很適宜黑木耳栽培。今年是公司與農戶聯營合作種植黑木耳的第一年，所發展的20萬袋黑木耳有望全部豐收，預計實現產值可達170多萬元。2013年，公司將面向全縣各鄉鎮進行推廣，進一步與農戶聯營合作來擴大食用菌種植規模。因為投入資金不大、勞動強度不高、銷路面廣、效益不錯等有利因素。目前，周邊鄉村的老百姓開始紛紛也前來基地取經，商談合作意向。
采訪中，都坪鎮鎮長肖成憲告訴記者：作為全縣的一個農業大鎮，近年來，都坪鎮鎮黨委政府始終把調整農業產業結構、發展農村特色農業、確保農民增收作為一項重要的工作來抓。如今，都坪鎮的天印貢茶、雜稻制種、食用菌栽培、藥材種植等特色產業都已初具規模。特別是食用菌栽培通過聯營合作的方式，優化了栽培技術，對接了大市場，已成為了都坪鎮廣大老百姓致富的又一增收渠道。下步，鎮黨委政府將在十八大精神的指引下，繼續以服務“三農”為重點，著實抓好全鎮幾大效益農業，使之成為都坪鎮農業經濟發展、農民增收致富的好路子，以實際行動貫徹黨的十八大精神，早日實現建成小康社會。（彭禮周 劉彩薇）
