日前，龍泉、慶元出口食用菌質量安全示范區雙雙通過省級考核驗收，為創建“全國出口食用菌質量安全示范區”奠定了良好基礎。
龍泉食用菌質量安全示范區擁有食用菌生產經營企業200多家，出口食用菌企業6家，主要出口產品包括干香菇、黑木耳、靈芝、靈芝孢子粉等。2011年，龍泉市生產代料香菇1.1億袋、生產代料黑木耳1.5億袋、椴木靈芝生產量6500立方米、以工廠化金針菇為主的珍稀菌類1200萬瓶，食用菌年栽培量走在全國前列，實現產值5.6億元；“中國香菇之鄉”慶元是世界人工栽培香菇的發源地，從事食用菌行業的企業有200多家，從業人員7萬余人。全縣食用菌生產量常年穩定在1.5億袋左右，年交易量1萬噸以上?！?br />
近年來，通過食用菌質量安全示范區建設，我市食用菌出口量和價格均呈穩定增長態勢。去年1—11月，食用菌出口1214批，金額達6383.4萬美元，且質量穩定。
