“2012年俺新建了5個蘑菇大棚，全部種上了雙孢菇，現在長勢很好，估計年收入能超過30萬元哩！”說起種蘑菇的收成，山東省廣饒縣大碼頭鎮楊宅村農民楊豐祥掩飾不住一臉的喜悅。
大碼頭鎮是傳統的農業鎮，全鎮常年種植棉花7萬畝左右，有著豐富的秸稈和棉籽皮。近年來，該鎮充分利用當地農作物秸稈、棉籽皮等資源豐富的優勢，以打造“黃河三角洲食用菌特色名鎮”為動力，按照標準化生產、一體化經營的發展思路，努力做大做強食用菌這一特色產業。該鎮還通過“公司+基地+農戶”的模式，帶動南堤、楊宅、央上等15個村的群眾發展食用菌生產。目前，全鎮食用菌種植面積達2200余畝，種植戶1800余戶。
同時，重點扶持方華、瑞豐等食用菌龍頭企業做大做強。2012年以來，瑞豐公司累計完成投資1.5億元，建成12條發酵隧道，配套了智能化生產車間制冷、通風、加濕設備，全部安裝并調試成功，現已全部投產，實現了工廠化雙孢菇周年循環生產。工廠化雙孢菇生產車間每平方產量達到26公斤，比傳統生產技術產量提高了3-5倍，產品通過訂單銷售到北京、上海等地區外，遠銷俄羅斯、美國等國家。
“實施的‘雙孢菇隧道大堆立體式發菌新技術的研究及應用’為行業領先，是東營市科技局認定的國內領先成果，填補了國內空白。”瑞豐農業科技有限公司總經理王天海十分欣喜地說，新引進的設備已正式投產并出菇，年產海鮮菇2萬噸。
