1月30日上午，廣州市工商局公布2012年第四季度流通環節蔬菜制品抽樣檢驗情況，該局于近期委托檢驗機構對廣州市流通環節銷售的食用菌、銀耳和醬腌菜等蔬菜制品進行抽檢，共計抽取樣品165批次，經檢測，實物質量合格154批次，實物質量合格率93.33％。
據介紹，本次抽查食用菌共94個批次，不合格5批次。抽查項目：總砷、鉛、總汞、六六六、滴滴涕、二氧化硫、山梨酸項目全部合格，不合格項目有：苯甲酸、水分項目。本次共抽查銀耳17個批次，不合格6批次。抽查項目：總砷、鉛、總汞、苯甲酸、山梨酸項目全部合格，不合格項目有：水分、二氧化硫殘留量項目。
目前，該局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。
