食用菌給農民帶來大收益(圖)

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本報2月5日訊(記者 吳瓊)記者日前采訪了解到，目前黃島區大村鎮、理務關經濟區的食用菌養殖已初具規模，部分公司、合作社已經開始申請“企業食品生產許可”，預計2013年上半年即可申請成功。

2月5日，大村鎮、理務關經濟區的農戶們已經開始了早春食用菌生產。理務關經濟區最大的平菇種植戶李先生告訴記者，剛銷售出去的第一茬平菇收益還不錯，“今年我的產量是100萬棒，我們合作社一共118人，總產量能達到約500萬棒。平均1萬棒的收益在2萬元到2.5萬元。”在食用菌發展中，大村鎮、理務關經濟區的發展比較快，輻射帶動周邊鄉鎮發展食用菌生產，初步形成了仿野生香菇、黑木耳、平菇和珍稀食用菌等四大生產基地。

據悉，目前黃島區食用菌的經營產品中，多以原始產品、初級產品為主，加工升值的產品較少。食用菌雖然申請了商標，但進不了超市。來收購產品的客戶賺取差價，每公斤的差價能到8塊錢。

為了讓農戶獲取更多的經濟效益，不少合作社在積極申請“企業食品生產許可”即QS。這是生產食用菌的農戶“進軍”超市的“進門卡”。預計上半年 ，部分企業和合作社即可申請成功，拿到打入各大超市的“進門卡”。