由福建省投入208萬元科技協作資金,帶動企業投資1600萬元,在彭陽縣實施的珍稀食用菌周年生產示范等項目,已建成周年工廠化生產菇棚56棟,新建智能溫控出菇室176間,日產鮮菇由過去的5噸提高到15噸,年產值8000萬元,帶動當地農民人均增收3000元。
2006年以來,福建省農業科學院每年派出多批食用菌專家組,幫助彭陽縣建成寧夏首家食用菌研發機構——六盤山食用菌研究中心,研制出日產6萬袋、年提供200萬袋的半自動化接菌生產線,示范一年種植八茬食用菌的周年生產模式,推廣快速降溫保鮮和真空包裝技術,解決了長途運輸和價格波動難題,有效支撐了寧夏現代食用菌產業的健康發展。
7年間,彭陽縣3000名科技特派員、大學生、農民技術骨干,到福建、上海等研發機構和設施栽培基地實習,掌握高產栽培、病蟲防控、企業管理、市場營銷技能。在彭陽等8個縣舉辦各類培訓500期,受訓5萬多人次,促進食用菌技術骨干本地化,帶動菇農1.7萬戶,每年戶均增收8000元。
3次到福建省農科院受訓的科技特派員張迪,掌握了珍稀食用菌設施栽培技術,2009年回鄉承包16間菇棚,2012年生產杏鮑菇等菌菇40萬袋,獲純利10多萬元,成為創業園科技致富的帶頭人。目前,彭陽縣“六盤山珍”品牌的雞腿菇、杏鮑菇等,已通過國家無公害農產品產地認定和產品認證。