春節剛過，寧河縣潘莊鎮齊心食用菌設施園區的菇農們就忙著采摘新鮮蘑菇，滿足節后市場供應。
正月初九(二月十八日)一大早，記者就來到了寧河縣潘莊鎮齊心食用菌設施園區，在園區大棚里，映入記者眼簾是一排排擺放整齊的菌棒，菌棒上長出了豐滿、肥厚、鮮嫩的冬菇，猶如一把把重疊的小傘，煞是可愛。菇農們高高興興地忙著采摘、裝箱、打包，準備上市銷售。園區總經理李子興告訴記者，春節這幾天天氣回暖，大棚里的溫度也隨之升高，為蘑菇的快速生長提供了良好條件。李子興說：“這個蘑菇的生長，它是主要靠溫度和濕度，可是這個蘑菇到零下五度左右的時候凍不死它，一升溫升到十度左右它就會生長，比菜要好管理就在這塊。”
據了解，齊心食用菌設施園區有溫室大棚四十一個，種植了香菇和小白平菇，去年，每個大棚平均純收入達七萬多元。園區為了讓百姓吃上“健康菜”、“放心菜”，通過農校對接、農超對接、政府補貼等途徑，全力打造有機食用菌。園區技術員嚴淑云說：“咱們這栽培全是一等菇，無毒害的，不打藥、不使肥，這是純天然的綠色食品。”
為了滿足節后市場供應，園區積極組織菇農們將肥厚的蘑菇采摘裝箱，保證百姓們吃上鮮嫩、放心的蘑菇。園區負責人紀振江說：“這第一次采摘完了大約就應當出本，就是一個菌包的本錢就出來了，咱這一個棚是兩萬五千包，最多的是兩萬七千包，大約一個菌包在二斤左右產量，應當到往后價格還得好，等咱們把這些棚全部開了袋了，那就穩定了，一天應當在三四百箱吧。”
