今年中央一號文件提出要推進農村生態文明建設,積極發展林下經濟。如何發展林下經濟,青島市黃島區趟出一條路子,小小的食用菌讓農民的錢袋子鼓了起來,3400戶專業戶年增收兩億多元。
日前,記者在黃島區大村鎮青島漢森菌業有限公司的種植基地里看到,一個個香菇大棚掩映在楊樹林里,工作人員正緊張地制作菌棒,為今年香菇入棚做準備。近日,省林業廳公布了2012年度山東省林下經濟示范基地,該公司林下種植基地成為青島市唯一入選基地。
“食用菌不喜光,對溫度、濕度要求很嚴格,而成片樹林繁茂的枝葉能起到遮陽、擋風、涵養水分等作用,滿足食用菌生長需求”,該公司負責人丁月華說,而且香菇收獲后余下的菌棒是林木生長需要的有機肥料,兩者可以互補,林下種植形成了循環經濟,“普通楊樹8-9年才可成才,發展林下經濟的樹木的生長速度會提高15%左右,可提前1-2年成材。”丁月華說。
記者從黃島區林業部門了解到,隨著黃島區森林資源總量的快速增長,為充分利用林下土地資源和空間環境,開發林業多種功能,增加農民收入,大力推廣“龍頭企業+專業合作社+農戶”的市場化運作方式,發展食用菌、林蛙、野豬、山雞等多種發展模式。
其中青島漢森菌業有限公司是黃島區食用菌產業龍頭之一,該公司集制菌、標準化生產、技術培訓、基地示范、產品加工等多種生產功能于一體,全年循環采收鮮香菇1200多噸,是省內最大的香菇生產基地和“山東省食用菌行業十大龍頭企業”。在其帶動下,118名農戶參與林下香菇栽培,帶動了周邊鄉鎮30多個村1000多戶農戶從事食用菌,年增加農民收入2000萬元。
“我將為社員提供菌棒,統一提供技術服務,最后統一收購香菇。”丁月華介紹,合作社還對社員承諾以“成本保底價”。也就是說,如果香菇價格下跌,社員可按事先約定的成本保底價將香菇出售給合作社,以確保成本得以回收。這樣對農民來說,降低了種植風險,完全沒有后顧之憂。
據悉,截至目前,黃島區擁有食用菌專業合作社5家、專業鎮4個、專業村35個、專業戶3400戶,年帶動農戶增收2億多元,為林農開辟了一條林下經濟發展的好“錢途”。