云南營造食用菌產業的文化氛圍,提高全民對食用菌產業的認識。與傳統種植業和養殖業相比,食用菌產業在云南是一個相對比較年輕的產業。
公眾對食用菌產品和產業發展特征還缺乏整體認識,需要通過多樣化的宣傳,營造食用菌產業文化氛圍,通過適當的組織方式,在校園開展融知識性、趣味性、科普性為一體的科技類學生社會團組織,提高公眾對食用菌相關知識、文化的認知。實現其對公眾認知、態度層面的影響,形成全民推動的需求導向的產業發展氛圍。
另外,營造食用菌產業文化,還需要借助廣播、電視、網絡等媒介,由食用菌產業相關專家,開展如“說菌菇話健康、小蘑菇大產業、循環經濟與可持續發展”等主題活動,以及食用菌烹飪知識系列講座活動,以提高公眾對食用菌產業的整體認識。尤其在云南應快速建立云南或中國食用菌博物館,讓世界都知曉云南的食用菌。讓云南的食用菌文化走出云南,走向世界。