市農委工作人員展示羊肚菌。張園攝
“我家竹林里長出好多灰褐色的蘑菇，有不少河南人來高價收購，說是珍稀品種羊肚菌，不知道是不是真的。”日前，家住靖江市東興鎮東興村2組的宦梅致電本報咨詢。記者隨后跟隨市農委專家前往她家查看。
在宦梅家后院的竹林里，記者見到了生長旺盛的羊肚菌。這種菌菇個頭中等，長度與成人中指相當，通體呈現深黃褐色，顏色與香菇相近，菌柄有小指粗細，菌蓋表面呈褶皺網狀，與蜂巢相似?；旅犯嬖V記者，四五年前起，這種野生菇一到清明節前后就會出現，生長期不超過一個月。因為長得比較奇特，沒人敢吃。近日，有不少河南藥販開出百元每斤的高價想收購，這才引起了她的注意。
市農委經作站高級農藝師趙艷鑒定后認為，該野生菌的傘狀菌蓋上布滿羊肚似的褶皺，初步認定為珍稀菌類羊肚菌。據了解，羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌，主要分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、云南等地區。民間有“年年吃羊肚、八十照樣滿山走”的說法。醫學上也認為羊肚菌富含有機鍺，具有補腎、補腦、防癌、抗癌的作用。目前，野生羊肚菌干貨每公斤售價1500元以上。
“羊肚菌主要出現在我市東興鎮、新橋鎮等西片地區，數量很稀少，鮮菇總產量不超過10斤。”趙艷介紹，羊肚菌性喜陰，我市西片地區尤其是西片的沿江村，多種泡桐樹、竹子等植物，為羊肚菌提供了適宜的生長環境。但是，趙艷提醒市民，市民在野外發現陌生菌類時，最好不要隨意食用。
在宦梅家后院的竹林里，記者見到了生長旺盛的羊肚菌。這種菌菇個頭中等，長度與成人中指相當，通體呈現深黃褐色，顏色與香菇相近，菌柄有小指粗細，菌蓋表面呈褶皺網狀，與蜂巢相似?；旅犯嬖V記者，四五年前起，這種野生菇一到清明節前后就會出現，生長期不超過一個月。因為長得比較奇特，沒人敢吃。近日，有不少河南藥販開出百元每斤的高價想收購，這才引起了她的注意。
市農委經作站高級農藝師趙艷鑒定后認為，該野生菌的傘狀菌蓋上布滿羊肚似的褶皺，初步認定為珍稀菌類羊肚菌。據了解，羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌，主要分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、云南等地區。民間有“年年吃羊肚、八十照樣滿山走”的說法。醫學上也認為羊肚菌富含有機鍺，具有補腎、補腦、防癌、抗癌的作用。目前，野生羊肚菌干貨每公斤售價1500元以上。
“羊肚菌主要出現在我市東興鎮、新橋鎮等西片地區，數量很稀少，鮮菇總產量不超過10斤。”趙艷介紹，羊肚菌性喜陰，我市西片地區尤其是西片的沿江村，多種泡桐樹、竹子等植物，為羊肚菌提供了適宜的生長環境。但是，趙艷提醒市民，市民在野外發現陌生菌類時，最好不要隨意食用。
