眼下正是香菇上市的時候，遵化市平安城鎮西門莊村鑫豐源合作社社長張波和該鎮大部分香菇經紀人一樣，正在合作社廠區里忙著收購菇農剛剛采摘下的新鮮香菇。經過挑揀、分級，這些香菇將被送到冷庫進行保鮮，集中銷往全國各地。
在平安城鎮，活躍著500多名像張波一樣的香菇經紀人，他們一手牽著菇農生產，一手循著市場需求，幫助菇農解決銷售難題。“每天菇農都到我這兒來交香菇，有路遠不方便來的，我們就下去收，保證賣得出、賣高價?，F在我們每天都能收一兩萬公斤，主要銷往北京、天津、山東、山西等地。”張波說起當香菇經紀人幫助菇農增收致富，既欣慰又開心。
除了幫菇農解決銷售問題，平安城鎮的香菇經紀人還廣泛搜集相關產業信息，及時向菇農提供食用菌供求狀況、市場行情、技術人才、相關政策等信息。據香菇經紀人李德龍介紹，他所負責的德龍農村專業合作社除幫助菇農銷售香菇外，還安排了30多名村民就業。
目前，遵化平安城鎮共有食用菌合作社15個，培養經紀人500多人，每年可將7.5萬噸香菇銷往全國各地，幫助農民增收3億多元。
