2010年初，村民韋松到福建打工。工作間隙他喜歡在工廠周邊圍轉，偶然一次，他發現工廠附近有一個食用菌種植基地。打那時候起，他經常去“參觀”，很快便和食用菌基地的技術人員混熟了，也趁機學了些食用菌種植的技術。2012年2月，他從福建回到柳城，開始琢磨著做點什么。經過一番考察，他想到了種植香菇，然后把這一想法和韋立等人說起，結果不謀而合，5人決定合伙發展。當年11月，韋松等5人共籌集了20萬元，然后開始搭建大棚，發展香菇種植。沒想到的是，第一次“試水”便獲成功。至今年4月，他們已采收了六七批香菇，每個菌棒能產香菇0.7到0.9公斤。“我們除去成本，一個菌棒大概有3到4塊錢的利潤。”短短5個月，就讓他們獲利24萬元，這樣的收獲，讓韋松和他的合伙人很高興。
韋松說，去年搭建的這幾個香菇棚，只實現了單季采收，但每個菇棚就有約30000元的利潤，這讓大家對香菇種植有了信心。為實現香菇種植的周年栽培，擴大種植的效益，現在，他們正在著手進行反季節種植試驗，以進一步摸清香菇在炎熱季節生長的各種情況。
其他村民看到韋松等人種植香菇有了效益，也動了發展香菇種植的心思。韋松他們也覺得眾人拾柴火焰高，以經濟合作社的形式發展前景將會更廣。于是定下以5000元為一股，上不封頂的入股方式募集資金。結果先后有20多戶村民加入這支香菇種植隊伍，占到下堡門屯的60%，最后一共籌集了223萬元。在這個合作社里，種植技術、產品銷售、原材料采購等都有專人負責，管理層人員的分工非常明確。以土地租金作為部分股金，投了20股的村民韋建芳說，土地租出去了，自己可以到合作社干活，而且，以土地租金入股的村民還擁有優先權，有分紅還能拿工資，這樣做他穩賺不賠。
韋松他們的心思可不單單在這幾個大棚上，他們說，這幾個大棚只是他們的實驗田。今年，他們決定擴大種植規模了。說干就干，很快他們在村里租了一塊地，大約26畝，租期五年，計劃再搭建60個大棚，建設香菇生產基地。筆者在現場看到，地頭已堆積了一座小山似的甘蔗渣，這是香菇種植的材料。韋松說，從6月初他們就開始籌備這項工作了，接下來用一個月的時間來搭棚，預計9月份可以采收香菇。“照我們的生產計劃，一個棚一季的利潤有20000多元，每個棚可以生產兩季，一年的利潤應該有到40000元……”說起今后的發展，35歲的韋松眼里充滿了憧憬和信心。
村民韋善學透露說，他們已經作好了規劃，等香菇種植進入正軌后，利用香菇采收兩季的空閑階段，以采收完香菇的菌棒作肥料發展蔬菜生產，這樣不僅延伸了食用菌生產的產業鏈，使用過的菌棒不再成為廢料，還能實現“一棚多用”，從而使大棚在一年四季均能產生效益，增加合作社的收入，也增加了大家的收入。“我們把利潤的10%拿來作為下一批的投資，這個產業，會越做越大的。”韋善學如是說。
