古田縣相關食用菌出口企業根據要求改進了相關食用菌產品的生產加工工藝，使產品衛生控制更加有效，能夠符合出入境檢驗檢疫部門、海關對HS編碼的調整，食用菌產品出口退稅率得以提高，企業生產、出口積極性大幅提高。二是市場環境的逐步復蘇，也促進了古田縣食用菌產品的出口。
根據福建寧德市出入境檢驗檢疫局統計，第一季度古田縣食用菌產品出口增勢強勁，達245批次，重量為1334.5噸，貨值達2038.8萬美元，分別比增23.7%、32%與62.6%。 與去年同期對比，主要表現為干品出口增加。主要原因一為稅務部門根據《關于印發<農業產品征稅范圍注釋>的通知》（財稅〔1995〕52號）及《關于免征蔬菜流通環節增值稅有關問題的通知》（財稅〔2011〕137號）的規定，明確干制香菇、銀耳、黑木耳經一定生產工藝加工，且殺菌、真空（或抽排氣）密封包裝的，不屬于農業產品征稅范圍，按其他工業品適用17%的增值稅稅率。出入境檢驗檢疫部門、海關也接受企業使用相應HS編碼申報檢驗檢疫，便利和支持企業出口，并適用征17%退15%的退稅率。
