2008年9月,張來廷聯合農戶注冊并成立了陜縣“富康專業合作社”。2011年3月,他又投資350萬元建立了富康食用菌示范基地,建成發菌大棚20座、出菇大棚40座,出菇小棚100座,成了當地的食用菌種植大戶。為此,他不斷到各地學習,積極參加各類培訓,學習先進、科學的種植技術,努力使自己成為這方面的專家。2012年,他踴躍參加了陜縣中青年黨員干部食用菌技能培訓學習班,對產品品種、生產技術、營銷模式等有了新的認識。逢人就說“我們種植食用菌在技術上還有待提高,科學的種植會讓我們的經濟效益更可觀”。
張來廷回到基地后, 根據所學所得,擴大了食用菌生產規模,對售出的菌種實行跟蹤服務、技術指導、免費咨詢,義務為村民舉辦食用菌種培訓班,免費發放技術資料,向農戶提供食用菌生產原料玉米芯、棉籽皮、塑料袋,幫助500余農戶發展食用菌。張來廷針對市場需求,從省農科院等多家單位引進優良品種20多個,選定適合本地栽培的品種向農戶推廣。目前,丁管營村的香菇已銷售到三門峽及周邊地區各大超市、農貿市場。
今年,張來廷種植香菇、平菇80萬袋,預計收入可達400萬元。他表示,今后,要用自己學到的科學技術幫助更多的群眾種植食用菌,讓他們早日脫貧致富。