十余年來,東寧縣傾力打造了產量占全國四分之一的黑木耳生產基地、交易量占全國三分之二的黑木耳批發大市場以及全國最大的黑木耳加工廠,辟建了全國首家食用菌生產資料交易大市場,通過不斷延伸產業鏈條,實現了三次產業協調發展。2012年,黑木耳生產規模15億袋,干品總產量7萬噸,約占全國總產量的1/4,產值45億元,僅此一項助農人均增收2萬元,成為全縣第一富民支柱產業。
在成品加工方面,該縣擁有雨潤、宏福、雙勝等10多家黑木耳加工企業,形成了黑木耳糖果、飲料、風味即食產品等三大系列50多個品種,其中著名商標、知名商標各2個,年創產值近億元。同時,為了保護環境,發展循環經濟,他們利用廢棄菌袋生產活性炭、機制炭、有機肥、再生塑料,開展生物質發電。目前,全縣共有20多家這樣的環保企業,年加工廢料近10萬噸,產品遠銷北京、青島、上海等地。
擁有2000多名經紀人的東寧縣綏陽黑木耳大市場是全國最大的批發市場,年交易量已突破12萬噸,交易額達60億元,催生了物流、倉儲、中介、評估、金融以及吃住行等配套服務,甚至拉動了當地的房地產業。2009年,該縣成功引進江蘇雨潤集團,投資10億元,建設了集交易加工、生態觀光、檢驗檢測、科技研發等功能于一體的黑木耳產業集群,使東寧黑木耳產業進入了大流通時代。