三道河子鄉從上世紀八十年代始,就有小規模食用菌栽培。2007年,該鄉組織各村干部到河北省平泉縣參觀學習香菇生產項目,當年在白杖子村投入試生產,48戶村民建生產用冷棚51座,裝香菇發菌棒12萬棒。近年來,鄉黨委、政府把食用菌生產作為致富項目之一,使食用菌生產規模逐年擴大,尤其去年以來,他們更是加大了把這一產業做大的力度:
按照“政府引導、市場運作、穩步推進、富裕農民”的產業發展思路,結合農業產業結構戰略性調整,以規?;厣a、公司特色生產、大戶聯戶生產為主導,開發工廠式生產。預計到2015年,面積達到5000畝,產值達3.5到4億元,純收益1—1.5億元,全鄉人均增收5000元以上。
確定為黨委書記抓基層黨建項目。本著“有利于黨組織教育管理”,“有利于黨員發揮作用”的原則,建立以食用菌生產為產業的區域化新型基層黨組織,建立以五道河子等5個村為基地的食用菌生產合作社,以黨支部為龍頭,吸納具有創業精神的黨員為主體,帶動農民進行產業化經營,明確合作社免費提供生產技術、銷售信息,政府以合作社為主體,在資金方面給予獎勵性扶助,合作社免費為加工戶提供倉儲,合作社黨組織為困難黨員、困難群眾提供菌棒,等收益后收回成本。
扎實抓落實。選擇條件成熟的村,規劃建設2至3個食用菌百畝示范園,各村分別建設1至2個40畝標準生產示范園;大力發展食用菌工廠化生產,探索、引進、建設年產千噸以上的生產廠家,周年生產中高檔食用菌;建設食用菌加工廠。引進、建設1至2家食用菌加工企業,解決生產農戶的產品轉化和市場銷售問題。在傳統初加工的基礎上,開發食用菌功能性食品,提高食用菌產品附加值;實施名牌戰略,樹立“金茂”、“紅石”菌菇品牌,加強品牌推廣與擴展,提高品牌知名度和認知度;建立產品檢測、監測體系。保證食用菌生產在環境、水源、菌種、操作規程、加工、包裝整個過程中達到無公害標準,實現食用菌從生產到餐桌的全程監控。
提供優質服務。建立食用菌技術服務系統,拓展栽培品種,引進杏孢菇等9個食用菌品種。通過相關品比試驗,選擇適合本地生產需要的品種及栽培技術,促進全區食用菌生產結構調整;推廣無公害高效栽培技術。編纂食用菌配套栽培技術規程,推廣標準化、規?;a,應用率達到80%以上;打造“青龍菌業”統一品牌,通過“行業協會+出口公司+生產基地”的農產品出口模式,實現專業化生產、產業化經營;提供資金保障服務。鄉政府每年安排資金支持產業發展,用于配水配電等建設和主要設備的補貼。