大交鎮林木繁多、水土肥沃、晝夜溫差較大，當地群眾多年前就利用獨特的自然條件開始了香菇種植。如何做大做強特色農業、增加菇農收入？作為對口幫扶部門，該縣縣委組織部幫助當地引進了“專業合作社+農戶”的模式，以香菇專業合作社為紐帶，為入社菇農統一提供原料、技術、銷售等服務，從而實現香菇種植的標準化、規?；?。今年5月，大交鎮注冊成立了食用菌專業合作社，邀請技術人員多次為社員講解香菇種植知識。截至目前，當地農戶已興建菌類種植大棚十余座，覆蓋面積上百畝。
近日，絳縣大交鎮北冊村村民喬金磊的香菇繁育種植基地一派繁忙景象，菇農們忙著采收成熟的香菇，打包裝袋，準備外銷。今年年初以來，食用菌專業合作社引領大交鎮“一鎮一業”發展走上了規?；缆?，為當地群眾開辟了一條新的增收之路。
