李玉院士長期從事真菌學及植物病理學研究，在菌類資源發掘、保育及其工程化和產業化方面取得了突出成果，先后發現并命名了10多個粘菌新種，是世界上第一個為粘菌新種定名的中國人，也是我國第一個對粘菌屬、科、目級進行系統分類的學者。
李玉院士能夠在壽鄉食用菌專業合作社建立院士研發基地，不僅是對壽鄉食用菌專業合作社工作的高度肯定，也必將引領壽鄉食用菌專業合作社在食用菌研發方面更上一個臺階。6月30日，鐘祥市壽鄉食用菌專業合作社理事長陳斌在接受記者采訪時表示。
據陳斌介紹，鐘祥市壽鄉食用菌合作社最早成立于2003年，當時使用的名稱為鐘祥市食用菌協會，是由鐘祥市張集鎮的食用菌生產大戶、技術能手、流通大戶自愿組成的一個非營利性社會組織。該合作社2012年被農業部評為“全國農民專業合作社示范社”。
陳斌告訴本報記者，張集鎮是一個山林資源豐富的山區鄉鎮，種植食用菌的歷史較為悠久，也因此幾乎砍光當地的山村資源。
“要想可持續發展，必須改變原來利用木材種植食用菌的傳統種植模式。成立院士研發基地，目的就是想通過專家的研究，找到種植食用菌木材的替代品。”陳斌對本報記者說。為此，合作社投資1500萬元，新建了院士實驗樓和2.5萬平方米的食用菌試驗基地，重點開發草腐菌品種、袋栽黑木耳、馴化野生食用菌和食用菌保健食品(行情 專區)。
公開資料顯示，壽鄉食用菌合作社現有社員512人，入社農戶4000余戶，注冊了產品商標，并取得了進出口經營權，是湖北省第一家取得進出口經營權的農民專業合作社。
“目前，合作社的食用菌產品95%以上出口。今年1—4月，實現出口創匯1200萬美元，預計全年創匯3000萬美元的目標可望突破。”陳斌對記者說。
