隨著退耕還林和天保工程的實施，柞水縣的林下腐殖物增多，林下菌類產量增加。當地農民紛紛上山采撿野生黃絲菌、雞油菌、牛肝菌等，再將采撿到的野生菌賣給小商販或收購點，農民采撿野生菌一人一天能掙100多元錢。有些村民還騎著摩托車走村串戶收購居住偏僻的村民采撿到的野生菌，每天能掙三五百元錢。一些留守婦女在河南客商的收購點做鐘點工，干些挑揀雞油菌和牛肝菌、切牛肝菌片等零雜活也能得到收入。去年，全縣林下野生菌類收入超千萬元。
據在柞水收購林下菌類的河南老板薄廣懷介紹，河南老鄉今年在柞水縣已經設立了10多個野生菌收購點和烘干點，最近，每個收購點一天要收購2000多公斤野生雞油菌和牛肝菌。
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