可以預見，未來幾年易縣食用菌產業會以較快速度迅猛發展，食用菌產業也將成為易縣山區農民走上富裕路的朝陽產業。
易縣是山區農業大縣，有著廣闊的山場和林業資源，適宜發展食用菌產業。一直以來，由于信息、技術、交通、市場等多方面原因，易縣食用菌產業只是零散發展，未形成規?；a。近年來，隨著農村產業結構不斷調整，食用菌產品市場前景看好，縣委縣政府決定在我縣大力扶持發展食用菌產業。幾年來，易縣食用菌產業得到迅猛發展，出現三大特點：一是食用菌種類增多，前些年只種一些簡單的平菇，現發展到杏孢菇、香菇、平菇等多個種類，近年林上食用菌也得到引種和發展；二是種植規模有較大發展，由2002年以前的幾十萬棒發展到今天的600多萬棒，產值達到2000多萬元。并且逐年擴大生產規模。三是由松散的一家一戶模式向大的公司（協會）模式發展，現成立有錦興食用菌合作社、鑫凱食用菌有限公司、天順公司、山之綠食用菌種植有限公司、淼祥專業合作社等經濟實體，增強了抗御市場和自然風險的能力。
