本報訊?。ㄓ浾?吳宇航）進入10月份以來，今年的蘑菇生產又進入緊張的備料階段。市食用菌辦強調各地應重視蘑菇安全生產，從產前起抓緊抓好。
蘑菇生產是我市農民主要的經濟來源之一。最近，記者隨同市食用菌辦負責人，深入我市山區、平原蘑菇主產區，了解菇農今年計劃種植面積?？墒?，我們所到之處，發現有的菇農在收購、堆放稻草時抽煙，有的甚至在稻草堆旁丟“煙屁股”。有的菇農舊蘑菇房傾斜、菇架斷裂，未進行加固，又給菇房的屋頂和墻上披掛上新稻草。他們還不以為然地說，安全生產是“老生常談”，我們蘑菇種了10多年都沒出事！
要想發財先得講安全。市食用菌辦要求各地應充分利用廣播、標語和入戶等形式，大力宣傳蘑菇安全生產工作：在蘑菇備料時，要注意稻草、毛竹等易燃原料的防火；培養料上床前，重新檢查菇房、菇架的牢固程度，防止培養料進床、覆土時發生傾斜倒塌；培養料二次發酵時，火源應與菇房相距5米以上，加熱爐專人負責，備足水源，防止火災事故發生；集約化菇房區域內要設置明顯的“嚴禁煙火”等警示牌。同時，菇農要注意用電安全，進菇房要做好通風工作，以免發生缺氧中毒事故。
［來源：湄洲日報］
