記者在采訪中了解到,坐落在大廟鎮的遼寧全禾菌業“萬棚萬戶有機黑木耳產業工程”項目已經起步,帶動當地眾多農戶種植黑木耳。該公司對農戶采取統一生產標準、統一供種、統一管理、統一指導,農戶分散種植,龍頭企業集中收購的“四統、一分、一集中”管理機制,從而保證企業與農戶的順利對接。在生產中,全禾菌業將帶動朝陽市范圍內100個村5萬棚5萬戶10萬人,通過發展有機黑木耳產業實現企業與農戶雙收雙贏。將在100個村建100個標準化黑木耳菌包廠,每個菌包廠年產菌包1000萬包,每個菌包廠供應500個農戶 (每個農戶一個大棚);棚內半畝保護地,棚外半畝裸地,棚內種菇催耳芽,棚外裸地栽木耳,年栽培2萬包,產值7萬元,純收入3萬多元。
年初以來,朝陽縣大廟鎮緊緊圍繞食用菌這個優勢農業產業大力發展設施農業, 食用菌從生產、加工、銷售已形成堅固的產業鏈條,其具有強大勢頭的產業在黃河以北位居榜首。