近年來，宿遷市立足區域資源優勢，全力推進
食用菌產業發展，著力提升工廠化生產規模，實現標準化流水線生產，全市
食用菌工廠化生產規模取得歷史性突破，形成了以245省道泗陽段沿線和沭陽北丁集鎮為核心的兩個工廠化食用菌產業優勢集聚區，工廠化食用菌生產企業達22家，是2011年的11倍，食用菌工廠化產量達40萬噸，占全市食用菌生產比重的25%，較2011年分別擴增了4倍和12.5倍。食用菌產業已經成為繼
糧食糧食、花卉、蔬菜、畜禽、楊樹、水產之后，宿遷市的第七大農業特色主導產業。（原標題：宿遷市食用菌工廠化生產實現突破發展）
