青海省互助土族自治縣東和鄉山城村的李生財望著溫室里長勢良好的食用菌株，不由得喜上眉梢。今年，李生財在自家的兩棟溫室內種植的食用菌，到現在已賣了7500多元，預計其余菌株還可供市2個月。據了解，今年以來，種植食用菌已成為互助淺腦山地區農民們的增收新亮點。截至目前，該縣已有300多棟溫室種植了以雙孢菇為主的食用菌，總收入達75萬元。
今年以來，互助縣針對淺腦山地區遠離城市，蔬菜市場體系發育不健全及氣候冷涼等特點，積極在南門峽、東和、邊灘、臺子、五峰等5個鄉鎮的近300戶農民中推廣種植了以雙孢菇為主的食用菌。由于組織得力，市場活躍，該縣南門峽鎮種植的50棟溫室的食用菌自8月初上市至今，協會每天收購250公斤左右，會員戶均每天收入25元。另外，東和鄉山城村70棟溫室種植的食用菌自采摘至今，已使全村收入近24萬元。目前，互助縣又有400多戶農民報名，要求建設日光節能溫室專門種植食用菌。
