
素有“松茸之鄉”美譽的寧安市臥龍鄉,近日迎來了松茸的收、售旺季。
據了解,臥龍鄉英山村,是全國優質松茸的主產區,每年這里出產的松茸,一直在國內乃至日本、韓國等地暢銷不衰。新鮮的松茸,形態傘狀、色澤鮮明,菌善成褐色,菌柄成白色,均有纖維狀茸毛鱗片。菌肉白嫩肥厚,質地細密,有濃郁的特殊香氣。雖然英山松茸的產量遠不及云南等地,但英山松茸的品質是其它地區無法比擬。
自七月份以來,英山松茸已經陸續上市,時至九月,松茸進入了收、售的旺季?,F在英山地區每天的松茸產出量達到750公斤,每公斤的價格在400—750元之間,供不應求。據估算,僅松茸一項,為當地百姓增加經濟收入1000萬元。