這是我縣本地種植的生鮮香菇“幼菇”首次出口日本。所謂菌棒，就是生產香菇這種食用菌的載體，里面是適合香菇生長的基質，也有食用菌的菌種，長約45厘米，直徑約10厘米，呈褐色，外面再用塑料薄膜保護。
那么，為什么要將這種未成年的“幼菇菌”出口到日本去呢？原來，董事長吳李雄除了在上海拓展德清農產品展銷中心專賣店外，還積極在網上尋找商機。
果然，一條網上得來的消息讓吳李雄和兩名大學生助手格外興奮：日本客商大越先生需要菌棒！經與大越先生聯系后得知，日本人喜歡吃香菇，但日本本土的人力成本很高，最低農民月工資達8000元以上，如果日本本土的食用菌場自己進行接種發菌，耗時數月的生產成本相對較高。為此，這一道生產工序完全可以在國內勞動力成本相對較低的基地完成，然后出口到日本培育成成熟香菇。這樣在日本的生產時間大大縮短，從而降低了生產成本。
出口成熟鮮香菇吳李雄不是沒有考慮過。但日本對生鮮香菇的進口產品要求較高，除農殘檢測非常嚴格外，還對香菇體的外形統一和品相有規?；?、工廠化生產的要求，但成熟鮮香菇的運輸很容易讓鮮嫩的成熟香菇“破相”。經過仔細思量，菌棒則相對容易做到——這里的香菇是山泉水灌溉長大的，這一點也正是日本客商看中的重要原因。經過檢測，這里出品的菌種完全能達到出口日本級標準。就這樣，滿滿一集裝箱，首期6000個符合日本進口農產品級別標準的菌棒就先行一步，發往日本。
當然，這只是吳李雄香菇出口計劃的前奏。一個大膽的設想正在他與日本客商大越先生的腦海中形成。今年浙江天泉莫干山菇業有限公司生產基地將計劃建設12個溫控大棚，在生鮮香菇的標準化上再邁一步，以期達到出口日本鮮香菇的要求。（原標題：德清縣“未成年”香菇首次出口日本）
