2013年1-10月，經漳州檢驗檢疫局檢驗合格出口的食用菌（除罐頭外）1231批、1.26萬噸、4321.70萬美元，同比分別增長13.14%、3.75%和6.80%，在國內外經濟低迷情況下保持穩定增長的態勢。
主要出口品種：蘑菇出口3288.99萬美元，增長20.38%；杏鮑菇出口501.89萬美元，增長17.09%；黑木耳出口1160.22萬美元，增長77.47%。主要出口市場日本、歐盟、東盟等均有明顯增長，其中出口歐盟1531.11萬美元，增長25.42%；出口東盟1118.29萬美元，增長27.15%；出口日本693.95萬美元，增長34.43%。
增長主要原因：一是2013年3月份以來，國家恢復食用菌出口退稅政策，進一步調動了企業出口積極性。二是日本放寬對我國食用菌產品相關監控，取消黑木耳毒死蜱項目的命令檢查，一定程度上促進了食用菌出口。三是質量安全示范區建設效應凸顯，2013年6月南靖白背黑木耳質量安全示范區獲得省級質量安全示范區稱號，帶動了食用菌出口增長。
