緊扣科技抓種植,緊扣科技深度開發生產,麟豐打出的科技牌、選擇的科技路,正在一步步成就其事業,為其放飛事業聚合能量。
不斷與省內外高校展開校企聯合研發,麟豐全面掌握從母種制種到原種培育到栽培種擴繁各環節技術,年產各種食用菌菌種可達4萬噸;完成猴頭菇、滑菇的多糖提取和純化試驗,提純程度達到國際藥用水平;引進全國最大、產量最高節能型食用菌殺菌鍋和獲得國家專利的新型接種流水線,年產菌包可達800萬包,獲得了引領提升青海食用菌生產整體技術水平的實力。
以靶向性市場為目標,麟豐菌業鮮品食用菌經營選擇了反季節生產策略。我省夏季冷涼氣候,為高檔常溫、低溫菇的反季節生產和珍稀食用菌在特定氣候條件下的人工馴化提供了得天獨厚的生產基礎,麟豐菌業鮮品銷售“打時間差”,將在每年6月到10月向市場提供低溫菇。
從加大純生物萃取提升經營效益出發,麟豐菌業在多糖技術研發和生產工藝開發中,全程采用循環利用,確保了產品的穩定性和綠色品質。目前,圍繞原料供給和產業合作,麟豐菌業的試驗產品已經與德國、瑞士等國內外知名藥企進行前期洽談。
專家認為,食用菌產業是朝陽產業。占據天時地利青海食用菌產業近年曲折前行,由于缺乏龍頭企業,產品進入國內外大市場艱難。同時,由于食用菌加工業力量不足,產品大部分依靠鮮銷,缺乏抵御市場風險的能力。時下,集研發、種植、鮮銷及深加工等為一體的青海麟豐菌業橫空而出,無疑正在開創青海食用菌產業現代化發展新路,相信升級版的青海食用菌產業一定能夠綻放出新的光芒。