祥云縣著力打造全國最大的野生菌加工出口基地，培植起了加工營銷帶動作用大、示范作用好的一批龍頭企業，使野生食用菌加工營銷呈現出長盛不衰的發展態勢，每年野生菌加工業產值逾10億元，帶動了縣域經濟社會的快速發展。
祥云縣森林面積達9.23萬公頃，森林覆蓋率達65.7%,為野生食用菌生長創造了良好的條件。該縣依托交通區位、自然資源和本地充裕的勞動力的優勢，按照打造綠色經濟的理念，大力發展以野生食用菌為主的農副產品加工業，把野生菌產業作為最具地域特色、最有競爭力的縣域重點產業之一來培育。同時，通過“規范采收、市場建設、培植龍頭企業”等措施，大力發展野生食用菌生產、加工和銷售的生產企業，一批野生食用菌加工龍頭企業不斷發展壯大，形成了規?；洜I、產業化發展、市場化營銷。同時，該縣還積極引導企業開發適銷對路產品，拓展國際綠色產業市場，樹立野生菌知名品牌，促進了區域產品交易市場的健康、有序發展。2013年，全縣加工出口野生食用菌1.12萬噸，實現產值11.75億元，直接出口創匯1161萬美元，綜合產銷率達92.12%,形成了企業做大、產業做強的良好發展局面。
