易菇網訊：近年來，云南祥云縣憑借當地交通區位和農副產品加工技術、勞務資源等優勢，將野生菌產業作為最具地域特色、最有競爭力的縣域重點產業之一來培育，目前開發利用的野生食用菌有40多個品種，出口認證的有松茸、牛肝菌、雞油菌等17個品種。祥云縣按照打造綠色經濟的理念，進一步加大投資開發力度，大力發展野生食用菌生產、加工和銷售的生產企業，積極引導企業開發適銷對路產品，拓展國際綠色產業市場，樹立野生菌知名品牌，逐步形成以龍云經貿有限公司、品位經貿有限公司、辰宇經貿有限公司和融興經貿有限責任公司4家龍頭企業為主的40多家野生菌加工產業集群。目前，祥云縣長期固定從事野生菌收購、加工和銷售的從業人員達2000余人，年加工出口野生菌7000噸以上，出口創匯超過1000萬美元，產品遠銷日本、法國、美國等國家。
祥云縣通過強勢打造野生菌加工出口基地，在鞏固提升現有龍頭企業規模及效益上下功夫，，進一步樹立發展對外出口項目的意識，促進野生菌產業做強做大，發揮規模效應，為企業實現長遠發展奠定基礎。經過多年的發展，從事野生菌收購的祥云人遍布省內外，在祥云縣加工出口的野生菌不僅產自本地，也來源于國內20多個省區，也發展成為國內最大的野生食用菌的集散地。同時，將野生菌產業與旅游業發展相結合，結合生態美食業建設，切實發揮野生菌集散地的紐帶作用，為生態美食業提供廣闊的發展空間，促進以野生菌為主原料對的生態美食業持續快速健康發展。
目前，祥云縣每年產值超10億元，直接出口創匯1000萬美元有余，闖出了野生菌出口創匯的新路徑，祥云縣的出口數額還在不斷擴大，并逐漸形成了“環境好、輻射廣、增量快、拉動大”的良好勢頭，進出口貿易總額穩步攀升。
