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          創新農業廢棄物資源收集利用 持續食用菌產業經濟動力“新引擎”


          【發布日期】:2014-05-07  【來源】:易菇網  【作者】:余姣
          【核心提示】:目前國內針對食用菌產業鏈中貫穿農業廢棄物資源收集利用與食用菌生產有機結合的產業發展模式探索在國內少見報道。周祖法提出了統一原材料收集加工、統一制作菌包、統一滅菌接種、統一培養發菌、分戶出菇管理的“四統一分”的發展理念和模式。
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            易菇網訊:農業生態文明建設是生態文明建設的重要部分,黨的十八大將生態文明建設納入“五位一體”中國特色社會主義總體布局,將生態文明建設提到了前所未有的高度。因此發展資源節約型、環境友好型農業已成為發展現代農業的必由之路。據相關數據統計,我國每年產生農業廢棄物近9億噸,而現階段秸稈等農業廢棄物的利用率僅為2.6%,大量的農業廢棄物被焚燒或廢棄,不僅造成資源浪費,而且帶來了一系列環境問題。
            關于對農業廢棄物進行資源化利用,發展生態循環農業已經逐步被各級政府所關注,2011年國家發改委、農業部、財政部聯合印發了《“十二五”農作物秸稈綜合利用實施方案》,提出到2015年秸稈基料化利用率達4%的目標,要求積極發展以秸稈為基料的食用菌生產。2010年省政府發布《浙江省農業廢棄物處理與利用促進辦法》,支持以秸稈等廢棄物為原料的食用菌生產,鼓勵將食用菌生產中產生的菌渣等作為栽培基質、肥料和燃料等進行資源化利用??梢娛秤镁a可作為循環農業的重要節點,以農作物秸稈等農業廢棄物為栽培基質生產食用菌,菌渣還田作有機肥,形成了“作物生產-食用菌生產-菌渣還田”有機循環。發展食用菌生產對于加快推進秸稈等農業廢棄物的利用、減輕環境壓力、發展生態循環農業具有十分重要的意義?! ?/div>
            日前,杭州市農業科學院高級農藝師周祖法在“2014全國食用菌生態化技術研討會暨食用菌休閑觀光產業發展論壇”會議上,提出以提升農業廢棄物的資源化利用率,發展生態農業,服務生態省建設。杭州市農業科學院以浙江省農業廢棄物用于食用菌栽培的新型基質研發為重點,展開了原材料加工處理等機械設備研發、循環利用技術及模式的研究配套開展原材料加工處理等機械設備研發、循環利用技術及模式研究,總結形成包括主要農業廢棄物資源化利用關鍵技術、生態循環利用技術及模式的農業廢棄物資源化循環利用綜合技術,并創新農業廢棄物資源收集利用與食用菌生產有機結合的產業發展模式進行示范推廣。 
           
           
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