?。ㄔ瓨祟}：稻草栽培草菇一舉雙得）
近日，從浦東新區科技發展基金管理辦公室組織的項目驗收會上傳出消息，浦東新區農業技術推廣中心承擔的浦東新區科技發展基金創新資金項目《稻草栽培草菇新工藝研究》取得成功，將提高稻草栽培草菇的產量，降低生產成本，為稻草的綜合利用提供新途徑。
草菇是浦東農業的優勢產業之一，占領了全市一半以上的市場份額。當前草菇生產主要以廢棉為栽培基質。隨著棉花栽培技術與加工紡織技術的發展，適合草菇栽培的優良廢棉越發難尋找，直接推動了廢棉價格的暴漲。另一方面，由于農業生產方式的改變以及農民不再使用秸稈作為燃料，出現了大量剩余。
為了降低草菇生產成本，浦東農技中心食用菌科技術人員拓展思路，開展稻草栽培草菇新工藝研究。以稻草為主料，通過數次試驗，在牛糞、麩皮、玉米芯、杏鮑菇廢料等材料中篩選出牛糞、麩皮兩種，搭配稻草作為草菇栽培的輔料。
研究項目將為稻草秸稈利用解決新方案。據了解，浦東2012年草菇總產量為1722.5噸，若全部采用稻草栽培，按草谷比0.95、畝產600kg計算，共可消化9569.44噸稻草，也就是說，能夠解決16789畝水稻的秸稈利用問題。
