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          填補市場空白 地栽黑木耳川南試種成功


          【發布日期】:2014-06-04  【來源】:四川農村日報  【作者】:曾佐然

            秸稈為原料
            地栽黑木耳以木屑、秸稈為原料,利用塑料袋盛裝,每袋裝0.5千克干料,經過滅菌、接種、養菌,擺在田間大地、果園林下出耳。地栽黑木耳技術極大地擴寬了黑木耳栽培原料與栽培區域,改變了依靠木材生產木耳的歷史。地栽黑木耳袋產干黑木耳40—60克,是木段產量的7.9倍;周期僅2—3個月,是木段的1/10。
            地栽黑木耳每畝每季平均需投入1萬余元、栽培1—1.2萬袋,每畝可產干木耳600—700公斤,一年栽培兩季,每畝可產干木耳1200—1400公斤。如按每公斤60元的市場價格計算,每畝一季收入3.5—4萬元,一年栽培兩季,每畝可實現年收入7—8萬元。
            基地作示范
            2009年3月,雷良高和妻子陳桂花在喻寺鎮建立了瀘縣天鳳黑木耳基地,成立了瀘縣天鳳黑木耳專業合作社,主要是采取椴木栽培法,選擇青杠、椴木等樹種,砍伐后截成1米左右的長段,經過處理后,在上面打穴把菌種放置進去。經過幾年的建設,基地不斷發展壯大,“天鳳黑木耳”榮獲國家有機農產品稱號,2013年實現收入500萬元。
            “這種木耳市場前景好,但這種栽培辦法費時費工,更重要的椴木資源短缺,而且價格昂貴。”雷良高夫婦決定改變這種狀況。
            “地栽木耳成本低,效益更好。”雷良高夫婦從陜西引進技術和人才,開展地栽木耳原種繁育、技術培訓、原材料供應、產品收購與銷售、信息咨詢等業務。目前,瀘縣天鳳黑木耳基地還承擔著瀘縣地栽黑木耳示范、瀘縣周邊地方地栽黑木耳指導等服務工作。
           
           
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