

易菇網訊:8月9日下午, 在2016中國·南華野生菌大會“野生菌資源馴化、栽培及保育專題”環節,西藏農牧科學院蔬菜研究所熊衛萍研究員作了《西藏白肉靈芝馴化栽培及活性物質分析》的報告,介紹了西藏白肉靈芝的相關情況。
靈芝作為一種傳統中藥的組成部分,具有廣泛的藥用價值,在中國的藥用已超過2000年的歷史。據熊衛萍研究員介紹,目前市場對西藏野生靈芝的需求量不斷增大,導致西藏野生靈芝資源量在不斷地下降,進行西藏本地野生靈芝的馴化栽培研究十分必要,也是當務之急,既是對野生靈芝資源一種保護,又能讓當地群眾通過種植靈芝獲取經濟效益。
在報告中,熊衛萍研究員重點介紹了對西藏白肉靈芝馴化研究,她指出,在初期,通過收集野生資源,組織分離得到原始菌株,并對其進行菌種的優化篩選從而得到純菌株,在仔細檢查子實體特征后,顯示它們與四川靈芝有所不同,從而判斷出得到的靈芝為白肉靈芝。在不斷對西藏白靈芝品種選育,進行摸索與改進,在菌種分離、栽培與管理、催蕾、育芝、采收形成完整的技術體系,為拉薩白靈芝的人工培養開發了可靠的技術支撐,通過對西藏白肉靈芝有效成分的檢測和分析顯示,馴化栽培的西藏白肉靈芝的靈芝多糖和靈芝三萜含量大多高于內地栽培的靈芝品種,在比較白肉靈芝野生株與栽培株的高效液相指紋譜圖(HPLC),發現野生株與栽培株的化學成分高度相似,最大程度地保留了白肉靈芝的活性成分。
西藏白肉靈芝栽培成功后,其栽培技術成果在2014年7月的西藏首屆藏博會上轉化給了企業。目前,西藏農科院蔬菜研究所與中國科學院微生物研究所共同申報的白靈芝活性成分研究的5個專利使用權,也將轉化給企業,共同研發白靈芝產品。
談及產業發展,熊衛萍研究員說到:“今后西藏白靈芝的產業化發展,將依靠科技,通過公司+基地+農戶的模式,實現西藏白靈芝種植化標準、加工規范化、產業規?;?,將西藏白靈芝推向全國、走向世界。”
2016中國·南華野生菌大會由中國科學院微生物研究所、中國菌物學會、楚雄州林業局、南華縣人民政府主辦,南華縣人民政府、中國菌物學會菌物產業分會、中國菌物學會野生菌保護專業委員會、易菇網承辦,來自20余省市高等院校、科研院所、企業,以及南華本地的300多名代表與會。除主旨報告外,大會還安排了野生菌資源分類與鑒定,野生菌資源馴化、栽培及保育,產業化及市場管理,毒蘑菇中毒處理四個專題論壇,以及一個專題技術培訓。大會期間還舉行了中國菌物學會野生菌保護專業委員會成立大會、“中國十大野生食用菌”評選結果發布、野生菌保護中國(南華)宣言座談會、展覽,以及野外標本采集與鑒定、企業參觀等豐富多彩的活動。同期舉行的中國·南華第十三屆野生菌美食文化節,數萬民眾參與了此次活動。