易菇網訊：2013年，食用菌產業作為泰安市呂梁市“6+2”農業產業化體系的重要組成部分，為了深化科技幫扶成果，中國科協農技中心建立了中國科協呂梁食用菌種植示范項目，泰安市科協在實施該項目的過程中，無論是對原種選配、高產配方篩選還是培養料處理、栽培管理等各個環節都進行示范指導，泰安市的農業專家深入到呂梁的田間地頭指導，呂梁的農民到泰安市科研院所學習相關栽培技術，充分改善了呂梁市食用菌種植水平較低、管理較為粗放的實際情況。
據泰安市科協黨組書記、副主席張辛東介紹呂梁食用菌種植示范項目的意義，“科協是科技工作者之家，最大的特色就是科技，最大的優勢是人才?？萍紟头?，就是要結合當地實際，以科技為先導，用示范項目推動產業化發展，用科技托起致富夢。”目前，通過專家的指導，提高了蘑菇的產出量，該項目基地日出鮮菇產量超過500公斤，且蘑菇質量好、品種全，在市場上很搶手。市科協還積極主動開拓銷售市場，嘗試蘑菇儲藏和產品深加工開發，組織專家免費為臨縣、柳林設計年生產能力300萬包、100萬包的食用菌菌包場各1處。
