循環生產利用 小麥秸稈做肥料
“雙孢菇從生長到收獲，差不多得需要3個月的時間，包括發酵、培養、采摘這3個過程。你看，這個培養架里面黑色的土是草炭土，這些土全部都是從東北運來，種子就栽在草炭土里面，草炭土下面是培養基，也就是咱說的肥料。雙孢菇的培養基就是由小麥秸稈、雞糞、花生餅發酵制成的。像咱們現在，一天就消耗秸稈200噸。我們向老百姓收購小麥秸稈，他們能掙到錢，還能保護環境呢。”技術人員告訴記者，不僅生產過程實現循環利用、變廢為寶，廢棄物還能變為有機肥，“雙孢菇生產過程共分為4潮，這4潮結束后，這一批草炭土就不能再生產雙孢菇了，必須得換掉。這倒掉的草炭土就能做成生物有機肥了。”這幾日，“蘑菇工廠”剛投產，產品便被外地經銷商一搶而空。“上海、青島、濟南的經銷商都來了，一看咱這兒雙孢菇挺好，都要多訂些呢。”臧秀霞告訴記者，如今大部分產品直接銷往外地一、二線城市，而她也希望能讓更多濟寧本地市民吃到新鮮的雙孢菇，為濟寧百姓打造放心菜籃子。將來，在這家“蘑菇工廠”將開展林下采摘活動，百姓能走進自然，親手采摘新鮮蘑菇。
