棘托竹蓀在我國有悠久的歷史，當時與熊掌、鹿聳、燕窩等名貴物品一道列為山珍，有“軟黃金”之稱，是一種珍貴的食用菌和藥用菌，僅在湖南、福建、四川零星發現。目前，在會同金龍、團河、長寨等鄉鎮部分農民自發成立了棘托竹蓀產業專業協會，在科技部門的指導下，充分利用本地資源優勢，計劃將棘托竹蓀項目做大、做強，打造出會同特色產業品牌。
上世紀80年代中期，會同縣原科協主席、林業工程師曾德容女士帶領幾位科技人員與中科院有關專家合作對棘托竹蓀進行研究，在會同山林中找到該品種，并模擬原有的生態環境進行栽培，于90年代初仿野生栽培棘托竹蓀在會同試種成功，同時，開發的系列竹蓀產品曾榮獲國家發明專利1項，省科技進步獎2項，“竹蓀酒”獲國家商品大賽“金獎”，竹蓀開發在該縣曾紅及一時。由于種種原因，這一開發項目停頓了十余年。近年來，隨著國家對生態食品項目建設的重視與發展、人們生活水平的不斷提高，人們對綠色食品的需求也越來越高，會同縣委、縣政府提出了“生態立縣”發展戰略，調動了廣大竹蓀種植戶的積極性，部分種植大戶自發組織到竹蓀生產和產品市場發展較快較好的福建等地考察學習，相比之下，原產地――會同仿野棘托竹蓀在外觀上具菌體輕巧、香味濃郁等特點，其內在品質和應用方面更有獨到之處：一是營養和藥用價值高；二是屬純天然生態產品，無任何污染；三是仿野生栽培。通過樣品檢測，客商大都傾向于這種地道的綠色食品、天然保健品和調味品。近年來，棘托竹蓀市場價格平穩，每公斤（干品）不低于800元。每畝產量可達15公斤（干品）以上，年純收入可達1萬元以上。該項目周期短，見效快，4～5個月就可獲利，還可套種玉米等其它農作物。
