易菇網訊：近年來，長汀縣食用菌工作在縣委、縣府的領導為實現食用菌產業繁榮發展,加快構建資源節約、生態安全、環境良好的現代食用菌循環經濟發展方式，助推食用菌產業轉型升級，大力實踐和引導食用菌生產向高科技、高效率方向發展轉變。
此外，還努力調整產業結構,把食用菌產業作為發展縣域經濟、促進農民增收的重點工作來抓，利用外地木屑適當穩定了香菇規模和其他品種的栽培，加快工廠化生產進度，讓食用菌生產產值中僅次于蔬菜，逐漸成為短平快、高效益的朝陽產業。
長汀縣古城鎮積極引導村民轉變生產方式，開發竹蓀種植，并于今年初請了縣食用菌協會技術人員在該村舉辦了竹蓀種植培訓班，傳授竹蓀栽培技術。古城鎮下增村竹業資源豐富，僅下增村的竹山面積就有9000多畝。該村現正在籌備成立竹蓀農民合作社，申請竹蓀商標，準備明年再發展竹蓀種植戶15戶，種植面積達到100畝以上，提高農民收入。
據統計，今年該村有20多戶村民共種植了竹蓀60多畝，銷售收入達80多萬元。同時還利用村里竹制品廠廢棄的竹屑，試種了2.5畝竹蓀，純收入達3.8萬元。
