“這批竹蓀于今年3月份種下去，至今已上市近一個月了，每天都有近20名村民幫忙采摘，每天能采鮮菇400多斤，干菇每斤達90元左右，常常供不應求。”竹蓀種植戶毛金明相告，竹蓀被譽為“菌中皇后”，富含多種氨基酸、維生素，營養豐富，香味濃郁，質嫩爽滑，深受消費者喜愛。
現年40多歲的毛金明是廣渡村人，常年在外打工。2001年，富有經濟頭腦的他，“嗅”到高效農業的商機。廣渡村毛竹資源豐富，竹制品加工成了該村主導產業，而加工后的竹屑卻成了廢料，堆積如山。一次偶然的機會讓他了解到，竹屑是種植竹蓀的好原料。經過查詢，本地種植竹蓀具有得天獨厚的優勢，除有竹屑這一基礎原料外，還具有優越的自然環境、山區晝夜溫差大的優勢，加上勞動力資源豐富，十分適宜發展竹蓀。有了這些天時、地利、人和的條件，毛金明堅定了創業信心，并前往福建學習竹蓀種植技術。
2002年，他開始嘗試種植竹蓀，一種就是10多年。今年，他聯合其他4戶村民種下40畝竹蓀。“一畝產量近130斤，平均價格90元左右，每畝收入達1萬多元。”毛金明向筆者算了一筆賬。
富有經商頭腦的他，并未滿足于竹蓀帶來的經濟效益。2003年，他又創辦竹蓀制品加工廠，拓寬投資渠道，在獲得可觀效益的同時，又使竹蓀種植的原料有了保障，降低了種植成本。更令他感到欣慰的是，竹蓀種植帶動了部分村民在家門口就業致富。
