近日,陸續有媒體報道,山東、杭州等地均出現采食野生蘑菇中毒事件造成人員死亡。對此,昨日,疾控中心專家介紹,毒蘑菇一旦被誤食就會引發中毒,而后果通常都很嚴重,常常危及生命,毒蘑菇中毒的病死率一直很高,一般都在50%左右,而且往往具有家庭聚集性中毒的特點。由于目前毒蘑菇中毒僅構成事件后才按要求進行上報,因此實際發生的數字還遠不止人們看到的這些。
專家指出,野生蘑菇種類繁多,鑒別時需要具備專業知識并借助專業設備,普通人僅靠經驗難以準確鑒別蘑菇種類、區分毒蘑菇和無毒蘑菇。因此普通人僅憑道聽途說的經驗來辨別并不靠譜。