在非洲國家盧旺達的南方省布塔雷市魯伯納區,有一家遠近聞名的中國援盧旺達農業技術示范中心。幾年來,栽蘑菇、種水稻等中國專家帶來的實用農業技術,正在逐漸改變著越來越多盧旺達人的生活。
位于非洲心臟地帶的盧旺達遍布山丘,被稱為“千丘之國”,資源貧瘠、人多地少、農業基礎薄弱。作為2006年中非合作論壇北京峰會上承諾的援助非洲八項舉措之一,中國援盧旺達農業技術示范中心于2011年8月建成交付使用,福建農林大學派出12位專家來到示范中心開展工作,在菌草種植、稻谷栽培、水土保持、種桑養蠶等4個領域開展技術培訓和示范推廣等工作。
菌草技術是運用菌草栽培蘑菇等菌類作物的新技術,中國援盧旺達農業技術示范中心技術組組長林應興說,他們盡量讓當地人感到菌草技術是一項簡單易學、容易掌握的實用技術:“我們在非洲根據當地的氣候條件,把技術最簡單化,讓它最容易學會、最容易掌握,能夠滿足菇類生長的需要。提高產量、改善質量、降低成本,一下它的產業化就這樣就起來了。”
盧旺達政府認為,蘑菇種植屬于勞動密集型產業,能創造更多的就業機會,增加收入,特別是解決婦女和青少年就業問題。26歲的古斯塔夫如今是南方省一家蘑菇種植合作社的員工,他介紹說,他們使用簡單易學的菌草技術生產的干菇產品,正在源源不斷地供應全國市場甚至出口國外:“中國的蘑菇種植技術對我們來講很簡單,它不需要太多技能和原料。我們的蘑菇現在供應整個盧旺達市場,我們的干菇產品還出口到剛果(布)、加納和土耳其。”