圖：武漢科技會展中心
易菇網訊：9月14日至17日，全國食用菌從業者將云集武漢科技會展中心，或推銷他們的香菇、金針菇等各類食用菌產品，或采購各種食用菌機械設備、原輔材料。食用菌專家學者論戰中原，20多個報告將精彩上演，食用菌袋栽工廠化，香菇工廠化栽培將成為此次展會的一大亮點。這是記者日前從“2014中國食用菌博覽會”組委會獲悉的。
據大會主席、中國食用菌協會副會長、中國菌物學會常務理事、國家食用菌產業技術體系科學家、華中農業大學博士生導師邊銀丙教授介紹，由國際藥用菌學會、中國菌物學會、中國食品土畜進出口商會、中國農學會食用菌分會傾力指導，主辦單位易菇網，承辦單位湖北省食用菌協會、武漢菌博會展服務有限公司精心籌備的本屆食用菌博覽會(簡稱“菌博會”)，是我國首次在湖北舉行的食用菌全產業鏈專業展會，分設干鮮菇品、深加工產品，機械設備、工廠化相關，菌種、技術、原輔材料、病蟲害防治，產業相關等四大展區。食用菌機械裝備圓桌論壇、食用菌原輔材料及消殺藥品圓桌論壇也將在會期亮相。屆時將迎來國內100多家企業前來參展，報名參會人員遍及二十余個省市及香港、臺灣等地。
由中國菌物學會、華中農業大學和易菇網共同主辦的“2014年中國食用菌產業年會”還將在菌博會同期舉行，會議主題為“研判大勢，預見未來”，重點關注未來若干年我國食用菌產業的發展趨勢，邀請了中國工程院院士、吉林農業大學李玉教授、國家食用菌產業技術體系首席科學家張金霞研究員、上海市農業科學院譚琦研究員、中國食品土畜進出口商會食用菌分會、華中農業大學經濟管理學院張俊飚教授、華中農業大學植物科技學院邊銀丙教授等知名專家學者作報告，分別就“未來三十年的中國食用菌產業”、“我國食用菌菌種管理現狀及問題與解決途徑”、“香菇工廠化生產的趨勢”、“我國食用菌產業管理、渠道和資本”、“我國食用菌產業發展的現狀與政策思考”、“現代科學技術與食用菌產業問題”作精彩報告。同時，還安排有“繡球菌工廠化栽培技術”、“桑黃研究進展及人工栽培”、“羊肚菌人工規模栽培技術揭秘”、“湖北省食用菌產業發展的現狀與前景展望”、“香菇工廠化栽培探索與實踐”、“金針菇工廠化栽培中的一致性管理技術”、“雙孢蘑菇工廠化設施栽培的若干關鍵技術”、“袋栽食用菌工廠化發展趨勢”、“湖北省食用菌加工現狀分析”等專家報告緊扣當前食用菌產業熱點、難點。
此外，武漢的廣大市民朋友9月15日-16日還可前往武漢科技會展中心，觀看“中國食用菌攝影作品展”、“韓省華菌類書畫作品專題展”，聽取免費公開大講堂《食用菌營養價值與科學消費》，現場還可體驗“團購會”購買各種食用菌產品，參與現場的蘑菇趣味游戲等豐富多彩的活動，正在求職的朋友們還可以參加“中國食用菌行業招聘會”選擇自己理想的工作崗位。
