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          湖北之聲報道:食用菌三十年,繁榮背后的啟示第二篇——《木材消耗大戶變身環保先鋒》


          【發布日期】:2014-09-19  【來源】:湖北之聲
          【核心提示】:了“綠色決定生死”的理念后,菇農們在當地政府部門引導和幫助下,及時轉型,用袋料種菇淘汰段木種菇,秸稈、棉籽殼、麥麩成為栽培香菇材料。這樣一來不僅生態得到了保護,香菇的經濟效益也得到了提升。如今,香菇栽培模式還在繼續創新。
            由湖北之聲記者李麗、通訊員孫治平、張鋒采寫:   
            當前正是食用菌栽培的高峰期,在隨縣吉祥寺村,這個過去一直靠消耗木材來獲取食用菌產量的村莊里,卻滿眼都是茂盛的草木,郁郁蔥蔥。 
            剛剛種完香菇的三里崗鎮吉祥寺村3組村民楊玉梅告訴記者,今年她家又種了4000多袋,用的都是山上到了砍伐年齡的大樹:   
            【出錄音】“現在自覺地保護自己的山林?;旧蠋啄昕骋淮?,平時都不砍。需要料的時候,砍大的,把小的留著,不會一次性砍完。”【錄音止】   
            像楊玉梅一樣,如今,菇農們不僅舍不得砍樹,還把山當田種,樹當糧管。即便香菇產量逐年提高,但香菇村的山林生態依然完好。而在15年前,吉祥寺村村主任胡正國說,因為隨意砍伐,山都成了禿山:   
            【出錄音】“砍成禿山以后,就沒有資源了,椴木香菇產量就下來了,老百姓就沒有收入。老百姓嘗到了苦頭。”【錄音止】   
            當一顆顆樹木被隨意砍伐,菇農們逐漸失去了栽培的原料,品嘗到了以犧牲生態來換取經濟利益的苦果。香菇生產的可持續性問題也凸顯了出來。以主產香菇聞名的三里崗鎮鎮委書記岳全譜說:   
            【出錄音】“面臨矛盾,一定要找到一個香菇發展和生態環境可持續發展平衡點,必須要通過產業轉型升級,通過科研,充分利用原材料。”【錄音止】   
            有了“綠色決定生死”的理念后,菇農們在當地政府部門引導和幫助下,及時轉型,用袋料種菇淘汰段木種菇,秸稈、棉籽殼、麥麩成為栽培香菇材料。這樣一來不僅生態得到了保護,香菇的經濟效益也得到了提升。如今,香菇栽培模式還在繼續創新,吉祥寺村支部書記張國勇告訴記者: 
            【出錄音】“人們又提高了認識。不是由種很多很多香菇來換取經濟價值,是如何探索深加工香菇增加它的附加值。在這個方面,我們推動了香菇更進一步發展。”【錄音止】   
            記者感言:正是因為創新求變,及時由資源依賴向科技驅動的轉變,一度蕭條的夕陽產業變成了朝陽產業,并越來越繁榮。“綠色決定生死”,木材消耗大戶變身環保先鋒的故事再次應證了這一點。 
           
           
           
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