新華網河南頻道12月18日訊 駐馬店日報報道: (通訊員 夏 陽 孫 濤 舒 淼)?。乖鲁?,泌陽縣60萬袋春栽香菇菌棒出口韓國,菇農直接獲利180多萬元。菇農呂付亭生料種植姬菇成功,深加工產品供不應求。在經歷了2002年~2004年連續幾年的行情低迷后,泌陽香菇自去年開始行情上漲,出現了一路飆升的良好勢頭。
香菇生產是泌陽縣的支柱產業?泌陽香菇的種植規模、技術水平、產品質量、經濟效益和社會效益等指標均居國內外領先地位,該縣先后被命名為全國食用菌生產基地縣、全國食用菌行業十佳商品基地縣。
幾年來,泌陽縣以市場為導向,依靠科技進步,不斷優化產品結構,提高產品質量,拉長產業鏈條,全方位、多層次開拓國內外市場,實現了由食用菌大縣向強縣的跨越,譜寫了食用菌生產新的華章。 創新栽培技術。該縣批量引進“液體菌種培養器”,縮短了生產周期,提升了菌種質量。改變傳統脫袋轉色工藝,在不脫袋的條件下,完成生量轉色階段,簡化了生產工藝,有效防止了雜菌感染。不脫袋全光育菇,既能調節小氣候溫度、濕度,又可增加花菇的潔白度。香菇采摘后,改變傳統明火加溫烘烤工藝,采用先進的電熱烘干技術,生產出符合國際衛生出口標準的食用菌產品。
強化質量管理體系建設。該縣建立了質量管理體系,嚴格按照標準選擇原輔材料,從菌種生產、栽培管理到產品深加工,都實現了標準化生產。
推廣標準化無公害食用菌生產技術。目前,該縣已集中改造菇棚8600個,標準化生產范圍覆蓋了全縣24個鄉鎮的300多個行政村。今年,該縣推行標準化生產5151.7萬袋,和去年同期相比增長了27.8%。
加大培訓力度,提高菇農的整體綜合素質。該縣舉辦了不同層次、不同形式的技術人員培訓班,為菇農及時解決生產中的問題。同時,組織技術人員深入生產第一線,為菇農傳授技術、排憂解難、搞好咨詢服務。
積極培植食用菌加工龍頭企業。新成立了泌陽縣興農菌業有限公司、大山食品有限公司,新引進的日本株式會社香菇深加工企業正在建設,進一步拉長了產業鏈條,促進了食用菌產業的持續快速發展。
先進的生產工藝、誘人的經濟效益,激發了該縣菇農的生產積極性。今年,該縣已完成袋料香菇6500萬袋、白靈菇720萬袋、小姬菇1200萬袋、黑木耳540萬袋(段)、杏孢菇20萬袋,預計可實現產值5億元。